發酵粉有(yǒu)兩種:甜味的和(hé)實用的。


發布時(shí)間(jiān):

2023-07-24

發酵粉是一種複合疏松劑,又稱發泡粉、發酵粉,主要用于制(zhì)作(zuò)面食。發酵粉分為(wèi)甜味和(hé)實用兩種。發酵粉是一種快速發酵起泡劑,主要用于谷物制(zhì)品的快速發酵。人(rén)們在制(zhì)作(zuò)蛋糕、蒸中式海綿蛋糕、饅頭、饅頭等食品時(shí)經常會(huì)用到泡打粉,泡打粉在面食制(zhì)作(zuò)中也被廣泛使用。

發酵粉有(yǒu)兩種:甜味的和(hé)實用的。發酵粉是一種複合疏松劑,又稱發泡粉、發酵粉,主要用于制(zhì)作(zuò)面食。發酵粉分為(wèi)甜味和(hé)實用兩種。發酵粉是一種快速發酵起泡劑,主要用于谷物制(zhì)品的快速發酵。人(rén)們在制(zhì)作(zuò)蛋糕、蒸中式海綿蛋糕、饅頭、饅頭等食品時(shí)經常會(huì)用到泡打粉,泡打粉在面食制(zhì)作(zuò)中也被廣泛使用。

關鍵詞: 食品添加劑、泡打粉、預拌粉