發酵粉對人(rén)體(tǐ)有(yǒu)害嗎？
發布時(shí)間(jiān)：
2022-01-10
發酵粉對人(rén)體(tǐ)有(yǒu)害： 1. 泡打粉分為(wèi)含鋁泡打粉和(hé)無鋁泡打粉兩種。少(shǎo)量的無鋁泡打粉對人(rén)體(tǐ)是無害的，但(dàn)過量或長期食用含鋁泡打粉容易導緻智力障礙、骨質疏松、心血管疾病等。 2. 發酵粉是一種食品添加劑，不适合大(dà)量食用。制(zhì)作(zuò)糕點時(shí)可(kě)以選擇酵母代替泡打粉，酵母對人(rén)體(tǐ)無害，有(yǒu)發酵作(zuò)用。
發酵粉對人(rén)體(tǐ)有(yǒu)害：
1. 泡打粉分為(wèi)含鋁泡打粉和(hé)無鋁泡打粉兩種。少(shǎo)量的無鋁泡打粉對人(rén)體(tǐ)是無害的，但(dàn)過量或長期食用含鋁泡打粉容易導緻智力障礙、骨質疏松、心血管疾病等。
2. 發酵粉是一種食品添加劑，不适合大(dà)量食用。制(zhì)作(zuò)糕點時(shí)可(kě)以選擇酵母代替泡打粉，酵母對人(rén)體(tǐ)無害，有(yǒu)發酵作(zuò)用。
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